今天是除夕啦！
上圖是怡情養性版本的手寫春聯
請各位用台語讀讀看～
「粉紅色小屋」在此跟大家拜年
除了不免俗地祝大家新年快樂之外
也祝各位
馬著好運
這馬好運
都能夠
發啦！
拜年！ Happy Lunar New Year！
今天是除夕啦！
上圖是怡情養性版本的手寫春聯
請各位用台語讀讀看～
「粉紅色小屋」在此跟大家拜年
除了不免俗地祝大家新年快樂之外
也祝各位
馬著好運
這馬好運
都能夠
發啦！
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蝦仁飯 Shrimp Rice
蝦仁飯，我通常會搭配鴨蛋湯跟一盤荷包蛋，如果說牛肉湯的每張桌子都會擺上一小罐小米酒，蝦仁飯則會在每張桌子擺上一罐醃蘿蔔，隨意夾。
但我通常都只夾個一片，這種東西就是適可而止才會意猶未盡，而蝦仁份量也是適量就好，所以我也不會再增加蝦仁份量，黃褐色的飯、沒有一粒會是白色的，味道是柴魚高湯跟豬油調配的味道，就連鴨蛋湯也是以柴魚高湯做湯底，如此搭配便不會感到特別油膩。
蝦仁飯真的很好吃，口感跟肉燥飯或雞絲飯是不一樣的，就連平常飯吃不了幾口的女生，也會大口扒飯、把整碗飯都吃光光。
附帶一提，我最愛吃的小吃攤、就是那種在店內用，可以手捧著瓷器小碗，像是古早時代拿著阿嬤家的碗筷，享受熱騰騰的米飯跟人聲的味道。
（6）過年吃什麼 - 食發粿，發財閣好過（6）Good Luck Foods for Lunar New Year - Eating Steamed Sponge Cake, Live a happy life
過年吃吃喝喝吉祥話，第六發！
大家有吃過這個東西嗎？今天的這句吉祥話，相信如果說出來，一定會讓人睜大眼睛、舉起大拇指對你說聲：讚！
因為這句話實在太犀利啦！那就是...
「食發粿，發財閣好過」（回音聲）
粿：糕的總稱。
閣：又。
發粿、又稱發糕，這個小點心根本就如同小蛋糕般的存在，既小巧又可愛，就好比現在的杯子蛋糕，讓人不禁懷疑以前的人，其實是非常懂得品味生活的。
因為其本身的名稱，所以有發財、步步高升的意思，而且據說越發越大象徵越吉祥、中間如同花朵盛開的皺折也會更明顯，是一道除了名稱意涵吉祥之外，外觀造型也很喜氣的傳統食物。
今天是粉紅色兔子--大香香吃發粿，怎麼覺得裡面有包草苺當內餡的感覺...
（5）過年吃什麼 - 食龍眼，趁錢若海湧（5）Good Luck Foods for Lunar New Year - Eating Longan, Get Rich
過年吃吃喝喝吉祥話，第五發！
今天登場的是，粉紅色兔子--大香香！這句吉祥話算是很耳熟能詳的吧？起碼說出來，十之八九都會有模糊的印象，這句話就是...
「食龍眼，趁錢若海湧」（回音聲）
趁錢：賺錢
說到龍眼，其實有 lîng-gíng 跟 gîng-gíng 這兩種腔調，而從小聽到大則是以 gîng-gíng 這個腔調為主、lîng-gíng 為輔，不曉得大家比較習慣說哪一種腔調呢？
小時候吃龍眼跟吃瓜子一樣，都習慣先把果肉除去、放在一個小碗裡，等到搜集到一定份量時，再一口氣把果肉全吃進肚裡。隨著年紀增長，反倒沒那種閒情逸緻，吃一個算一個，或許今年過年可以「復古」一下，再回味這種搜集果肉的吃法？
話說...這張圖的粉紅色兔子--大香香，瀏海好像「學友頭」啊...也很復古哦 XD
（4）過年吃什麼 - 食蒜頭，算你敖（4）Good Luck Foods for Lunar New Year - Eating Garlic, Thumb's up
過年吃吃喝喝吉祥話，再來一發！
今天要來個特別、很思別秀的，相信聽過的人應該不多，如果曾經作夢夢到或聽人說過，那這樣真的「算你敖」（算你利害）
這句話是什麼呢... 那就是...
「食蒜頭，算你敖」（回音聲）
敖：利害
今天由我們的台灣黑熊--烏魯魯，負責這顆大蒜頭吧！
蒜頭的味道強烈，對於蒜頭的感覺一般而言好像也滿兩極化的，不是特別愛、就是特別排斥，最讓人直接聯想到的就是，吃完蒜頭後會有一股強烈的氣味，但也就是這股強烈的味道讓喜愛蒜頭的人，難以自拔啊！
台灣黑熊--烏魯魯：「喂喂喂...跟前幾天的食物差太多了吧？可以不要在這個時候才想到我好嗎？」
（3）過年吃什麼 - 食麻糍，滿是錢（3）Good Luck Foods for Lunar New Year - Eating Mua Chee, Make Quick Money
過年吃吃喝喝吉祥話，第三發！
吃完土豆、瓜子之後，今天又輪到粉紅色兔子大香香出場吃東西啦，今天要吃的東西是「麻糍」（muâ-tsî），沒錯、就是麻糬。
這句話就是...
「食麻糍，滿是錢」（回音聲）
因為麻糬的黏稠狀，感覺就是可以把錢財黏過來一樣，所以才會衍生出這句吉祥話，而這個「麻糍」（muâ-tsî）一詞，也是源於日文的外來語「餅」（もち mochi）音譯過來的，附帶一提，客家話的麻糬則稱為「粢粑」（ㄐㄧˇ ㄅㄚˊ qiˇ baˊ）。
所有的麻糬中，大家最喜歡吃什麼口味呢？一般麻糬為黑、黃、白三色，分別為芝麻、花生、紅豆或芋頭口味，現在又有衍生許多相關產品，譬如像抹茶口味的、或者像裡面有包草莓的新吃法。
無論是哪一種形式的麻糬，都是過年過節應景的食物哦！
（2）過年吃什麼 - 食瓜子，好日子（2）Good Luck Foods for Lunar New Year - Eating Seeds, Happy Life
承接上一篇的土豆之後，接下來是...
「食瓜子，好日子」（回音聲）
這也是過年不可缺少的零嘴啊！一直到現在也是如此，以前習慣用開瓜子的小工具先蒐集一整盤的瓜子肉，再一口氣吃完，不過後來則是喜歡一邊喝茶、一邊啃瓜子，不知不覺就可以跟親朋好友把瓜子一整包配茶配話吃光光。
有句話說：「喝咖啡、聊是非。」其實我覺得，根本「吃瓜子哈茶」可以聊更多是非吧？哈哈哈！而香港有句話說：「食住花生等睇戲。」（吃花生等著看好戲。）意指隔山觀虎鬥、看好戲，我倒覺得如果要符合台灣人的習慣，應該可以改成：「食瓜子等看戲。」 XD
最後補充，今天粉紅色兔子大香香請假，由圖中的這位名叫國王的小不點代班吃瓜子，接下來他也會常常曝光的～
（1）過年吃什麼 - 食土豆，好年老（1）Good Luck Foods for Lunar New Year - Eating peanuts, All the best
過年要吃什麼、講什麼吉祥話呢？
拜年的時候，想說出什麼話讓長輩親友們露出激賞的眼神目光呢！ 除了恭喜發財、紅包拿來、打牌打到脫褲蘭（誤）之外...還有什麼比較奇巧特別的呢？
就請各位說出這一句台語吉祥話吧！
「食土豆，好年老」（回音聲）
拜年的時候不仿秀出這句話吧！
土豆：花生
好年老：意指老好運、享福祿壽
當然不是只有這一句
只是大香香（Pink Phang-Phang）
一天只能吃一樣東西
明天我們再陸續介紹其它食物吉祥話吧！
馬著好運！ The best of luck！
馬著好運～馬著好運～馬著好運～馬著好運～
馬著好運～馬著好運～馬著好運～馬著好運～
馬著好運～馬著好運～馬著好運～馬著好運～
「馬著」與「買到」的台語音相似
雙關語諧音
除了馬著好運外
也希望能夠買到好運哦！
祝路過此地的朋友們
在新的一年
都「馬著」（買到）好運！
XDD
這馬福氣！ Good Fortune！
這馬福氣～這馬福氣～這馬福氣～這馬福氣～
這馬福氣～這馬福氣～這馬福氣～這馬福氣～
這馬福氣～這馬福氣～這馬福氣～這馬福氣～
啊...這馬到底有多福氣？
這馬 = 現在
嘿啦！是國台語融合的雙關語啦！ XD
發啦！ Prosperity！
發啦！恭喜發財～發啦！恭喜發財～發啦！恭喜發財～發啦！恭喜發財～
底圖是大郎頭另外設計的花紋
感覺還滿精緻的啦...哈哈哈
...家己褒、較袂臭臊
（註：自嘲自己讚美自己）
如果實際貼起來，不知道效果如何呢？
拍觸衰 Bad Omen
phah-tshik-sue = Bad Omen
「拍觸衰」（ㄆㄚˋ
˙ㄑㄧ
ㄙㄨㄟ
phah-tshik-sue）是指觸霉頭，通常在與人互動時、對方若潑你冷水或說出不吉利的話，那麼就可以用「拍觸衰」來形容。
台語這個「衰」字，已經被習以為常的置入於國語之中了，國語本身並沒有這種說法，「衰」本身的意思為倒楣、運氣差。譬如台語的「衰尾」、「衰運」、「帶衰」等等，現在也常直接用國語唸出，成為完全融入國語的台語詞彙，由此可知台語的生命力之旺盛、以及母語是如何不知不覺巧妙影響我們的語言交流，往往在各個細微的詞彙表現上，都可以見到母語親切的影子。
比較特別的是，除了「拍觸衰」之外，也有較簡略的使用方式。還記得國中時常聽同儕之間把這句話掛嘴邊：「莫按呢甲我觸衰。」（不要這樣觸我霉頭。）或者是「這擺真正觸衰矣。」（這次真的倒楣了。）這裡的發音則和「拍觸衰」不同，為「觸衰」（ㄘㄨˋ
ㄙㄨㄟ
tshù-sue），至於是否如上述例子般，將「拍觸衰」國語化、直接以國語發音「觸衰」置入於台語語句之中，又或者這是台語發音的變化，這點則未知，不過就成長過程中，這句話的交流是確實存在的，也在此做如實的呈現。
另外，台語有一句話叫「落衰」（˙ㄌㄨㄛ
ㄙㄨㄟ
lo̍h-sue），意思是走霉運，照著字面來看，就好像是跌落進衰運之中，感覺非常傳神貼切；而「假好衰」（ㄍㄟ
ㄏㄜ
ㄙㄨㄟ
ké-hó-sue）則是貓哭耗子假慈悲、假好心的意思，小時候第一次聽長輩說出這句話時，還以為是在說「假好勢」（ㄍㄟ
ㄏㄜ
ㄙㄟˇ
ké-hó-sè）呢！不過這樣想起來，「假好勢」好像跟「假好衰」都可以硬是解讀成「假好心」的意思，也難怪當時可以馬上理解其義，哈哈！
不過想一想，這也是我們這一輩的成長過程中，「台語自我學習歷程」的魅力所在，在懵懂的過程中，不斷累積各個詞彙的知識，讓每個一個詞彙都貼上屬於自己記憶的標籤吧？
By 大郎頭
豬腳 Pig's Feet
自從在安平吃了這間的豬腳後，一試成主顧，從此只要嘴饞、想讓整個嘴唇充滿油膩的快感，就一定會去報到。
關於豬腳的區分，有「腿庫」、「中段」、「豬蹄」。
腿庫：其實「腿庫」是台語，國語是「豬大腿肉」、「蹄膀」的部份，通常是已經「片」好的肉（不過也要視店家而定），如果真的不想太油膩、想點到為止的，可以試試腿庫。
中段：中段的部份，通常會帶皮骨、有明顯的豬皮，補充膠質順便大快朵頤，越吃越「紲喙」（suà-tshuì 台語：合口味）。
豬蹄：看字面就應該很清楚長怎樣了吧？這有些朋友真的沒辦法突破心房，就像雞腳（雞爪、鳳爪）一樣，看個人喜好而定。
介紹完這三大部位，最後不得不再提，就像之前說過的，很多食物有固定搭配的湯，我吃「腿庫」或「中段」一定會搭配菜頭湯，菜頭湯的清爽口感，正好可以去油解膩，簡直就是完美搭配、相得益彰。
對了，如果可以再加點蒜泥一定更棒...哈哈（個人喜好）
By 大郎頭
千層蛋糕 Layer Cake
千層蛋糕是我甜品中的最愛，這間在我口袋名單的小店，更是提到千層蛋糕時，會聯想到的代名詞。
吃千層蛋糕的吃法，還因人而異，我看過有人一片又一片的吃、邊吃邊數，有的人則是整塊拿起來、一口咬定，而我則是習慣外帶回家、放進冰箱的冷凍庫，等一段時間再拿出來吃，那種口感簡直就像冰淇淋啊！
而且冰凍過後的千層蛋糕，斷面會非常好看，吃下去的瞬間、成就感瞬間湧出啦！不禁大喊：「我職業仔的啦！」（台語：我專業的啦！）如果是有那種包果肉的，譬如草莓、水蜜桃或櫻桃之類的，我就會讓它再更退冰一點，以免破壞果肉跟千層的結合處。
突然想起，我第一次吃千層蛋糕，根本沒特別的感想，或許就是因為在店內使用，沒有吃到那種冰凍過後的口感吧？
By 大郎頭
小腦劇場（10）─ 本來就是這樣嗎？ Fantasia（10）─ As It Is？
真的本來就是這樣嗎？
「王子屠龍、英雄救美」，可是王子就真的是王子嗎？惡龍真的就是壞蛋嗎？惡龍把公主關在城堡裡？可是有沒有可能，實情其實完全出乎意料呢？
套一句臘人張的至理名言：「這我的厝呢...」（這我的房子耶！）
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