潤餅仔角 lūn-piánn-á-kak

【潤餅仔角 = 春捲】

清明節有吃春捲的習俗，這個習俗怎麼來的，網路上可以查到典故淵源，這邊就不多說啦！今天在家裡，則是討論起春捲的台語該怎麼講，這... 其實是《台語原來是這樣》出版後，家裡新興的休閒...XD

阿母：「有潤餅仔角，恁敢有欲食？」（有春捲，要吃嗎？）

Phang Phang：「卵餅...？蛋餅角？」事後Phang Phang承認她腦中浮現切成起司蛋餅。
「無啦！是潤餅仔角。」

我連忙解釋「潤餅仔角」（ㄌㄨㄣˇ ㄅㄧㄚˋ ㄚ ˙ㄍㄚ lūn-piánn-á-kak）是春捲，不過馬上被正在查教育部字典的Phang Phang糾正，上面寫著「潤餅 "食夾"」（jūn-piánn-kauh），後面那個字就是很讓人困擾的一張圖檔，必須造字才有辦法顯示。不過線上字典的好處是可以聽發音。

字典的 kauh 有捲狀物的意思，而 kak 則是角的意思。可惜，從小到大、今天再三確認，家裡的的確確是唸「潤餅仔角」，那麼就如此傳承下去吧。

說實在地，若要改講「潤餅 "食夾"」，還真不習慣呢！不過究竟要唸「潤餅 "食夾"」還是「潤餅仔角」呢？這就像上一篇提到的蟬，無論是唸「蟬」或「烏貓吱吱」都可以，就看大家的選擇囉！

註：
後面有應景的月全蝕，給今天錯過的你。

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